Hautot Chocolatier

« Le Respect du Goût par la Tradition »

Une Chocolaterie Normande et créatrice de gourmandises

Olivier Hautot, Maître chocolatier et passionné.

Epicurien et amateur de Grands Vins, amoureux de la nature et des beaux jardins, et surtout né d’une famille de 6 enfants dont la mère réalisait des gâteaux chaque jour, Olivier Hautot se forge pâtissier de métier et devient par la suite grand passionné de chocolat.

La Pâtisserie Hautot: entre créations originales et plaisir gourmand

En 2005, Olivier Hautot reprend l’ancienne pâtisserie « Porée », une institution du centre-ville de Fécamp. Un laboratoire pâtisserie y est créé où le chef pâtissier tient à cœur l’esprit du travail bien fait et innove dans le seul but d’émoustiller vos papilles. Nous vous proposons un large choix de pâtisseries individuelles, éclairs, choux, tartes, entremets, spécialités au chocolat, pâtisseries à partager, macarons, tous plus gourmands les uns que les autres.  Vous trouverez des desserts pour tous les goûts et pour toutes les occasions.

Les capsules en chocolat: la collection grands crus du chocolatier

En 2013, Olivier Hautot Chocolatier, s’inspirant d’une grande marque de café, innove en créant des bouchées chocolatées en forme de capsules. Il produit ainsi des chocolats haut de gamme composés de grands crus de cacao.

Le Musée du Chocolat: voyage autour du cacao

En 2001, après de nombreuses sollicitations pour visiter la chocolaterie et possédant une collection privée importante constituée depuis son apprentissage sur tout ce qui touche de près ou de loin le chocolat, il ouvre donc un musée sur le chocolat, étant ainsi le précurseur dans la région. Pour le plaisir des petits comme des grands, vous parcourrez un chemin à travers différentes pièces thématisées où toute l’histoire et la fabrication du chocolat vous seront expliquées sur différents supports (Panneaux, décors, jeux éducatifs, vidéos…)

Les Villes où nous retrouver:

Olivier Hautot et toute son équipe vous accueillent dans vos boutiques de Fécamp, Le Havre, Rouen, Etretat, Yvetot, Le Mesnil-Esnard, Saint Valery en Caux, Isneauville et Bourgtheroulde.