Les Capsules de Chocolat
Nos délicieux chocolats en forme de capsules de café sont à la fois gourmands et originaux. Association du goût, de la délicatesse et du design créée par le maître chocolatier Olivier Hautot.
Fabriquée dans le plus grand respect du goût et de la tradition, notre collection de Capsules est composée exclusivement de grands crus de cacao et de ganaches, pralinés, giandujas.
Les Ganaches
Les Pralinés
Les Giandujas
Enrobage noir* : Cacao 70% minimum
Conservation : Les chocolats sont des produits frais, donc fragiles. Pour garder leur qualité et leur fraîcheur, quelques règles sont à respecter : ils doivent être conservés à une température entre 16 et 18°, être à l’abri de la chaleur et de l’humidité et rester de préférence dans leur emballage d’origine.
A propos de la Capsule Chocolat...
Olivier Hautot présente et commercialise un nouveau produit : la capsule en chocolat. C’est en buvant un café que ce passionné a souhaité adapter cette capsule au chocolat avec une sélection de grands crus et des matières nobles.
Le visuel et le goût sont indissociables pour le plaisir des yeux et des papilles. Les packagings sont ainsi travaillés dans les moindres détails pour mettre l’eau à la bouche avant même l’ouverture de la boîte. Cette nouvelle création est l’aboutissement de plusieurs mois de recherche et développement avec son équipe.
L’importance accordée au visuel se retrouve, au – delà du packaging, dans le décor subtil et délicat des capsules chocolatées. Un code couleur distingue visuellement les différentes variétés de Grands Crus.
