Les Bonbons de Chocolat

La chocolaterie Hautot vous invite à découvrir sa gamme chocolatée élaborée pour le plaisir de vos sens. Les chocolats  Hautot vous garantissent l’utilisation d’un chocolat « pur beurre de cacao » de grande qualité, fabriqué dans le plus grand respect du goût et de la tradition.

Les Ganaches

Alizé Lait

Ganache caramel beurre salé – Lait – Couverture lait

Alizé Noir

Ganache caramel beurre salé – Lait – Couverture noire

Cabosse

Ganache Bénédictine – Couverture noire

Ghana

Ganache lait – Poivre de Sichuan – Sel de Guérande – Pavot – Couverture lait

Guanaja

Ganache noire Guanaja 70% – Couverture noire

Maya

Ganache poivre de Sichuan et baies rouges – Couverture noire

Palet Or

Ganache café –                Couverture noire

Royal Tea

Ganache thé à l’orange – Couverture noire

Citron vert

Ganache citron vert – Couverture noire

Manjari

Ganache Manjari 64% (notes de fruits rouges) – Couverture noire

Saint Domingue

Ganache 70% St Domingue – Fleur de sel – Couverture noire

Tatin

Ganache au lait et à la pomme – Caramel – Cannelle – Couverture noire

Tea Time

Ganache thé à la Bergamote – Couverture lait

Thé Tchaï

Ganache thé tchaï et chocolat au miel – Couverture lait

Les Pralinés

Aztèque lait

Praliné amandes noisettes – Éclats de fèves de cacao – Couverture lait

Aztèque noir

Praliné amandes noisettes – Éclats de fèves de cacao – Couverture noire

Coeur noir

Praliné amandes noisettes – Couverture noire

Coeur lait

Praliné amandes noisettes – Couverture noire

Praliné à l'ancienne lait

Praliné croquant amandes noisettes – Couverture lait

Praliné à l'ancienne noir

Praliné croquant amandes noisettes – Couverture noire

Praliné feuilletine lait

Praliné  amandes noisettes – Feuilletine craquante – Couverture lait

Praliné feuilletine noir

Praliné  amandes noisettes – Feuilletine craquante – Couverture noire

Praliné feuilletine blanc

Praliné  amandes noisettes – Feuilletine craquante – Couverture ivoire

Rocher noir

Praliné amandes noisettes – Couverture noire

Rocher lait

Praliné amandes noisettes – Couverture lait

Tigré

Praliné  amandes noisettes –  Couverture ivoire

Toltèque

Bicouche praliné ganache 70% – Couverture noire

Provençal

Praliné et compotée pruneau/figue – Couverture noire

Les Giandujas

Bahia

Gianduja – Noisettes – Orangettes – Couverture noire

Caruso

Gianduja – Amandes – Noisettes – Pistaches – Orangettes – Couverture lait

Noisettine noir

Gianduja – Noisettes – Couverture noire

Noisettine lait

Gianduja – Noisettes- Couverture lait

Noisettine blanc

Gianduja – Noisettes- Couverture ivoire

Rosace

Gianduja lait – Amandes grillées – Couverture noire

Et...

Ducatine lait

Nougatine – Amandes – Couverture lait

Ducatine noire

Nougatine – Amandes – Couverture noire

Orangette lait

Ecorces d’oranges confites – Couverture lait

Orangette noire

Ecorces d’oranges confites – Couverture noire

Pistache Noire

Pâte d’amande à la pistache – Couverture noire

Pistache lait

Pâte d’amande à la pistache – Couverture lait

Couverture noire* : Cacao 70% minimum

Conservation: Les chocolats sont des produits frais, donc fragiles. Pour garder leur qualité et leur fraîcheur, quelques règles sont à respecter: ils doivent être conservés à une température entre 16 et 18°, être à l’abri de la chaleur et de l’humidité et rester de préférence dans leur emballage d’origine.

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