Bonbons de Chocolat

La chocolaterie Hautot vous invite à découvrir sa gamme chocolatée élaborée pour le plaisir de vos sens. Les chocolats  Hautot vous garantissent l’utilisation d’un chocolat « pur beurre de cacao » de grande qualité, fabriqués dans le plus grand respect du goût et de la tradition.

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Les Ganaches

Alizé Lait

Ganache caramel beurre salé – Lait – Couverture lait

 

Alizé Noir

Ganache caramel beurre salé – Lait – Couverture noire

 

Bénédictin

Ganache Bénédictine – Couverture noire

Ghana

Ganache lait – Poivre de Sichuan – Sel de Guérande – Pavot – Couverture lait

Guanaja

Ganache noire Guanaja 70% – Couverture noire

 

Maya

Ganache poivre de Sichuan et baies rouges – Couverture noire

Palet Or

Ganache café –        Couverture noir

Citron vert

Ganache citron vert – Couverture noire

Manjari

Ganache Manjari 64% (notes de fruits rouges) – Couverture noire

Saint Domingue

Ganache 70% St Domingue – Fleur de sel – Couverture noire

 

Thé Tchaï

Ganache thé tchaï et chocolat au miel – Couverture lait

 

 

Tea Time

Ganache thé à la Bergamote – Couverture lait

 

Les Pralinés

Aztèque lait

Praliné amandes noisettes – Éclats de fèves de cacao – Couverture lait

Aztèque noir

Praliné amandes noisettes – Éclats de fèves de cacao – Couverture noire

Praliné à l'ancienne lait

Praliné croquant amandes noisettes – Couverture lait

Praliné à l'ancienne noir

Praliné croquant amandes noisettes – Couverture noire

Praliné feuilletine lait

Praliné  amandes noisettes – Feuilletine craquante – Couverture lait

Praliné feuilletine noir

Praliné  amandes noisettes – Feuilletine craquante – Couverture noire

Praliné feuilletine blanc

Praliné  amandes noisettes – Feuilletine craquante – Couverture ivoire

Rocher noir

Praliné amandes noisettes – Couverture noire

Rocher lait

Praliné amandes noisettes – Couverture lait

Tigré

Praliné  amandes noisettes –  Couverture ivoire

Toltèque

Bicouche praliné ganache 70% – Couverture noire

Coco

Praliné amandes noisettes – Noix de coco – Couverture lait

Noisettine noir

Praliné Noisettes – Couverture noire

 

Noisettine lait

Praliné Noisettes- Couverture lait

 

Noisettine blanc

Praliné Noisettes- Couverture ivoire

 

Sésame

Praliné sésame  – Couverture lait

Provençal

Praliné et compotée pruneau/figue – Couverture noire

Cacahuète

Praliné Noisettes – Cacahuète – Couverture lait

 

Les Giandujas

Bahia

Gianduja – Noisettes – Orangettes – Couverture noire

 

Caruso

Gianduja – Amandes – Noisettes – Pistaches – Orangettes – Couverture lait

Rosace

Gianduja lait – Amandes grillées – Couverture noire

Et...

Ducatine lait

Nougatine – Amandes – Couverture lait

Ducatine noire

Nougatine – Amandes – Couverture noire

Orangette lait

Ecorces d’oranges confites – Couverture lait

 

 

Orangette noire

Ecorces d’oranges confites – Couverture noire

 

Pistache Noire

Pâte d’amande à la pistache  – Couverture noire

Pistache lait

Pâte d’amande à la pistache  – Couverture lait

Couverture noire* : Cacao 70% minimum

Conservation: Les chocolats sont des produits frais, donc fragiles. Pour garder leur qualité et leur fraîcheur, quelques règles sont à respecter: ils doivent être conservés à une température entre 16 et 18°, être à l’abri de la chaleur et de l’humidité et rester de préférence dans leur emballage d’origine.